Zwiebelmett (fleischlos)

"Ein einzelnes Tier zu retten verändert nicht die Welt,
aber die ganze Welt verändert sich für dieses Tier!"
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ohne euch schaffen wir es nicht

Zwiebelmett (fleischlos)

Labortierhilfe Österreich My-Second-Life
Veröffentlicht von Michaela Trauer in Rezepte · 28 Juli 2020
Tags: RezeptZwiebelmettMettveganfleischlos
Rezept Zwiebelmett (vegan)
1 Packung Reiswaffeln
350 ml Wasser
4 Eßlöffel Tomatenmark
2 Zwiebeln
1 Teelöffel Salz
2 Eßlöffel Rapsöl
Pfeffer
Knoblauchpulver

Reiswaffeln verkrümeln, mit Wasser und Tomatenmark mischen.
Zwiebel klein würfeln und druntermischen. Salz, Öl, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.
Masse gut durchmischen und einige Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
Gewürze nach Belieben und Geschmack dazu - Kardamon, Kurkuma, Curry, Senf, Koriander, etc.


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1 Rezension
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gerraldo
02 Aug 2020
Kann ich bestätigen! Schmeckt wirklich super-lecker!!! :)))
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